崔玉涛说宝宝的任何一个部位的成长发育都离不开油脂，而宝在出生之后在母乳和配方奶粉中都能够得到相应的油脂，满足此阶段宝宝的营养能量需求。油脂可以促进宝宝的大脑神经发育，特别是一些配方奶粉中都是尽可能都还原母乳或者模仿母乳，其中DHA就是一种。一般6个月之后的宝宝，只要开始添加辅食，那么就已经在摄入母乳、配方奶粉之外的油脂了，比如一些肉类辅食中油脂含量和合理。而随着宝宝的生长发育和营养需求不断增大，辅食种类变多了，家长就要考虑给宝宝添加食用油了。而对于宝宝来说，崔玉涛医生建议辅食油可以选择以下这些：

1、橄榄油。橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。另外橄榄油还有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，和大脑发育，促进骨骼增长。橄榄油所含的大量天然抗氧化剂，起着抵御氧化和促进骨骼钙化的作用;

2、核桃油。核桃油中含有丰富的亚油酸、亚麻酸、磷脂等脑功能代谢和构成神经细胞的重要物质。对宝宝的大脑和脑神经的发育有着重要的作用。所含的亚麻酸对于宝宝肾脏的健康发育有着重要的作用促进宝宝头发生长，让头发乌黑浓密。核桃油中的Ω—3、Ω-6脂肪酸比例接近母乳，利于宝宝消化吸收，不会造成宝宝肠胃负担，其中的亚油酸更能够润肠通便，缓解便秘情况。

这两种种油都保留了最天然的营养成分和不饱和脂肪酸，同时还有维生素a和b等各种维生素和抗氧化物，在满足宝宝油脂的补充之下，促进宝宝营养全面吸收和身体健康发育。